当前位置:首页 > 党群生活 > 党群生活

党群生活

茶饮制作技能培训班正式开啦!——蓬江区创新创业项目系列报道(二)

作者:吕恩瑜  来源:门诊康复科  浏览次数:  发布日期:2020/1/10 11:15:48

老师自我介绍

学员自我介绍

上课啦!


  12月23日下午,我院“精神障碍康复者支持性就业——‘心茶’特饮项目”之茶饮制作技能培训班第一期终于开课了!

  本期培训班由此项目的联合申报方江门市恒睿餐饮管理有限公司负责开展,该公司派出了专业的注册茶饮制作导师主讲,并全程跟进学员的学习情况。根据课程安排,共12天的学习时间,其中包括咖啡、奶茶、水果茶制作的理论知识及实际操作训练等内容。另外,结合精神障碍康复者的耐受性低及对陌生人及新事物的接受的能力低的特殊性质,江门市恒睿餐饮管理有限公司的导师特别安排了课程的前两天在我院门诊康复科内开展,以便在熟悉的环境中学习,并与老师建立良好的关系。

  第一期共有8为学员参加培训,经过第一天的学习,学员们在我科工作人员的引导下,通过互相认识,共同学习了咖啡的历史、分类、烘焙及萃取等知识,由浅入深,不仅对茶饮制作有了初步的认识,也对授课老师有一定认识。希望在接下来两周的学习,学员们能努力学习,克服困难,学以致用,为以后回归社会,重新进入工作环境做好心理上及知识上的准备!

    文/图:门诊康复科
    编辑:办公室


上一篇:理论与实践相结合,茶饮培训班在行动——蓬江区创新创业项目系列报道(三)
下一篇:我院召开团干部专题会议 研究部署团员教育评议工作